Белое мясо курицы, куриная грудка, грудинка — всё это названия одного и того же вида мяса, находящегося по две стороны от основания груди на куриной тушке. Название его хорошо говорит само за себя: если сравнить цвет мяса на груди с цветом мяса на окорочках, разница становится очевидной — грудинка действительно имеет почти чисто белый цвет.
[…]Куриная грудка. Описание продукта
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться